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Ideen Zum Kochen

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Charlena Roxane January 11, 2021 Rezepturen

ANFAHRT FÜR: CASHEW MUSHROOM SLIDERS. 1. Mischen Sie in einer großen Schüssel die Chiasamen mit 2 Esslöffeln Wasser, Tamari, Honig, Nährhefe und Thymian. Zur Seite stellen und 10 Minuten gelieren lassen. 2. Braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch mit dem Salz in 1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze an, bis sie durchscheinend sind, und rühren Sie gelegentlich um. 3. Während Sie die Zwiebel und den Knoblauch im Auge behalten, blitzen Sie die Cashewnüsse in einer Küchenmaschine mit Stahlklinge, bis sie in kleine Stücke geschnitten sind. Gießen Sie auf die Chia-Mischung. 4. Pilze und Petersilie in die Küchenmaschine geben und fein hacken. Achten Sie darauf, sie nicht so stark zu verarbeiten, dass sie püriert werden. Du willst etwas Textur. In die Schüssel oben auf den Cashewnüssen geben und auch die Semmelbrösel hinzufügen. 5. Die gekochte Zwiebel und den Knoblauch mit allem anderen in die Schüssel geben und gut verrühren. 6. Abdecken und mindestens 1/2 Stunde in den Kühlschrank stellen. 7. Um Pastetchen mit einheitlicher Größe zuzubereiten, messen Sie mit einem kleinen Eisportionierer die Kugeln der Cashew-Pilz-Mischung in Ihrer Hand und formen Sie jeweils eine kleine Scheibenform, die zu Ihren Schieberbrötchen passt. Sie können dies einzeln tun, indem Sie sie direkt in die Pfanne geben oder zuerst alle zwölf Pastetchen formen und sie auf einem kochfertigen Teller auslegen. 8. Den restlichen 1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie die Pastetchen auf jeder Seite ungefähr 4 Minuten lang, drehen Sie sie vorsichtig um und achten Sie darauf, dass sie nicht verbrennen. Wenn die Pfanne zu heiß wird, drehen Sie die Heizung nach Bedarf herunter. 9. Servieren Sie in einem Slider-Brötchen mit Ihren Lieblings-Burger-Toppings. Wir genießen unser Bestes mit Mayo, Salat und Tomaten und manchmal, um sie zu verfeinern, mit eingelegten roten Zwiebeln oder Chutney.

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Die Feiertage sind eine der köstlichsten Zeiten des Jahres – und während 2020 uns dazu bringt, typische festliche Traditionen neu zu interpretieren, können Sie sich immer auf Food Network Canada als Inspirationsquelle verlassen, egal was Sie sich wünschen. Hier haben wir eine brandneue Auswahl an Weihnachtsshows mit Ihren Lieblingsgesichtern und genügend köstlichen Rezepten zusammengestellt, um Ihre Strümpfe zweimal zu füllen, sowie klassische Shows, die Sie zu jeder Jahreszeit lieben werden! Sehen Sie sich Food Network Canada den ganzen Dezember über auf STACKTV mit Amazon Prime-Videokanälen an.

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Diese beruhigenden Süßkartoffelblondinen werden Ihren Winter-Blues besiegen – Klassische Blondinen und Süßkartoffeltorte sind das perfekte Paar. Plus: Diese Quadrate können leicht vegan-freundlich gemacht werden, indem ein paar einfache Zutaten ausgetauscht werden. 5 heiße Neuerscheinungen bei Amazon Prime Diesen Januar – Ring im Jahr 2021 mit einer Reihe neuer Shows und Episoden von Food Network Canada (von Kitchen Crash bis Big Food Bucket List). Treffen Sie die 45-Dollar-Mahlzeit zum Mitnehmen, die in einer Schmuckschatulle geliefert wird – Pre-COVID-Gourmetrestaurants, die sich früher auf Gäste verlassen hatten, sind gezwungen, ihr Essen jetzt neu zu interpretieren, um ein gehobenes Speiseerlebnis für unterwegs zu bieten.

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Feinschmecker, Richter von Top Chef Canada, Allround-Champion für Restaurants im Jahr 2020… gibt es etwas, was Mijune Pak nicht kann? Wie sich herausstellt, hat die Persönlichkeit von Vancouver in den letzten Monaten nicht nur das Leben der Menschen mit ihren virtuellen Instagram-Kochkursen und entzückenden neuen animierten Emojis aufgehellt. Sie hat Fans auch dabei geholfen, ihre Kindheitserinnerungen mit einer neuen Linie von Gourmet-Pralinen wiederzuerleben, die genauso hübsch wie köstlich sind. Mijune Chocolate ist eine Zusammenarbeit zwischen Pak und dem preisgekrönten Chocolatier Christophe Bonzon. Die limitierte Reihe von Bars und Schneebällen wurde von ihren Kindheitserinnerungen inspiriert. So endete sie mit Zubereitungen wie Maple Syrup French Toast und Neapolitan Baked Alaska Snowballs. Die Fans waren so begeistert, die Leckereien am 20. Oktober zu probieren, dass sie sogar die Website für Vorbestellungen zum Absturz brachten. Zum Glück haben wir einige der festlichen Lebensmittel in die Hände bekommen, die in ganz Kanada verschickt werden können, und wir hatten ein paar Gedanken…

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2020 war wirklich ein seltsames Jahr. Da alle mehr Zeit zu Hause und mehr Zeit in der Küche verbringen, hoffte ich, dass diese Backtherapie-Leckereien Sie dazu inspirieren würden, etwas Neues auszuprobieren. Ich teile einige meiner Lieblingsrezepte aus dem vergangenen Jahr, von meinen weichen und kissenartigen Brötchen bis zu einem meiner Lieblingsrezepte für Karottenkuchen, die hoffentlich den Backbegeisterten in Ihnen entzünden werden. Viel Spaß beim Backen! East Soft Dinner Rolls – Schüchtert Sie der Gedanke, Brot zu backen, ein? Lass es nicht zu! Diese weichen und flauschigen Brötchen sind einfach zuzubereiten und erfordern nur ein paar grundlegende Zutaten für die Speisekammer, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben.

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Heutzutage ist jeder ein Hauskoch, da wir mehr Zeit als je zuvor damit verbringen, köstliche Abendessen zuzubereiten und zufriedenstellende Mittagessen zu meistern. Tatsächlich waren unsere Küchenutensilien und Küchenzubehör noch nie so gefragt. Aber mit den Black Friday-Deals ist es jetzt an der Zeit, endlich in die vom Küchenchef inspirierten Küchenutensilien zu investieren, die Sie sich angesehen haben. Es gibt eine große Auswahl an Optionen, mit denen Sie jedes Gericht verfeinern können. Hier sind jedoch die fünf wichtigsten Punkte, die alle Küchenchefs in ihrer Küche benötigen, um wie ein echter Profi zu kochen.

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